今日の生活探究部

本日の生活探究部は「ジャーマンポテト」をつくりました。
冷蔵庫で余りがちな粒マスタードを利用し、ドイツの味を楽しんでおります。
やはり、寒いときはジャガイモ。しかし、皮をむくのが一苦労。
今回は皮つきのまま、よく洗って使用しています。
ベーコン、ウインナー、ニンニクを炒めた中に、茹でたジャガイモを入れ、
なじんだら、粒マスタード・塩コショウを入れて完成。





あ、パセリ・・・・。忘れた！！！！

希